Начинки

Начинка “Кремикс со вкусом вареной сгущенки”, 10 кг

Начинки «Кремикс» предназначены для использования в качестве наполнителей после выпечки, прослойки и отделки кондитерских, хлебобулочных изделий со сроком годности от 3 до 5 месяцев. Начинки «Кремикс» имеют пониженную водную активность, что обеспечивает хорошую микробиологическую стабильность продукта. Большое содержание сухих веществ (не менее 70 Вх) препятствует проникновению влаги в готовую выпечку.

  • Состав

    Сахар, вода питьевая подготовленная, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, влагоудерживающие агенты (сорбит, глицерин), загуститель (крахмал модифицированный кукурузный), ароматизатор натуральный «Mолоко», ароматизатор «Вареная сгущёнка», регулятор кислотности (лимонная кислота), соль, консервант (сорбат калия), красители (карамель, бета-каротин).

  • Условия хранения

    Продукт должен храниться в складских помещениях с постоянной циркуляцией воздуха и влажностью не более 85%. Не разрешается хранить вместе с продуктами, имеющими резкий специфический запах. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.

  • Срок годности

    Срок годности со дня производства составляет: от 0 °С до + 10 °С – 180 суток

  • Упаковка

    Фасовку продукта производят: ящики из гофрированного картона с мешками- вкладышами массой нетто: 5 кг; 10 кг; 20 кг.

10 кг
Гофро
Получить цены
в один клик