С 9 по 11 мая в UZEXPOCENTRE вспыхнет самое вкусное и музыкальное событие года — MAZZA Food &amp; Music Festival 2025! Три дня нескончаемого праздника: – Ароматы свежеприготовленных блюд со всей страны и за её пределами — настоящий рай для гурманов! – Живая музыка от лучших исполнителей, яркие концерты и зажигательные сеты, которые не позволят устоять на месте. – Уникальная шоу-программа с харизматичной ведущей, конкурсами, сюрпризами и атмосферой настоящего праздника. – Весёлые розыгрыши и подарки, которые сделают этот уикенд ещё слаще! – Специальная детская зона с играми, мастер-классами и анимацией — чтобы отдых был по-настоящему семейным. Фестиваль соберет всех, кто ценит яркие впечатления, живую музыку и, конечно же, вкусную еду! Официальные спонсоры фестиваля: Маселко, Tehnikum, Yandex Go, Unilever, Coca-Cola. Яркие эмоции, музыка, ароматы, смех детей и радость взрослых — всё это уже скоро! 9–11 мая. UZEXPOCENTRE. Будет вкусно. Будет громко. Будет незабываемо!

From May 9 to 11, UZEXPOCENTRE will light up with the tastiest and most musical event of the year — MAZZA Food &amp; Music Festival 2025! Three days of non-stop celebration await:– The aromas of freshly prepared dishes from across the country and beyond — a true paradise for food lovers! – Live music from top performers, vibrant concerts, and electrifying sets that will get everyone dancing. – A unique show program hosted by a charismatic MC, full of contests, surprises, and a festive atmosphere. – Fun raffles and giveaways to make your weekend even sweeter! – A special kids’ zone with games, workshops, and entertainment — for a truly family-friendly experience.The festival brings together everyone who loves vivid experiences, live music, and, of course, delicious food!Official sponsors: Maselko, Tehnikum, Yandex Go, Unilever, Coca-Cola.Joyful vibes, music, mouthwatering aromas, children's laughter, and adult happiness — all this is coming soon!May 9–11. UZEXPOCENTRE. It’ll be tasty. It’ll be loud. It’ll be unforgettable!

 MAZZA Food & Music Festival 2025!

С радостью представляем нашу новую линейку майонеза и кетчупа HORECA, созданную специально для ресторанов, кафе и столовых! 🍽️Наши продукты — это идеальное сочетание качества и вкуса, которые помогут вам поднять уровень ваших блюд на новую высоту. Мы используем только отборные ингредиенты и следуем современным технологиям производства, чтобы обеспечить стабильный вкус и текстуру.Майонез Premium Gold 35% HORECA&nbsp;— это нежная кремовая консистенция и богатый вкус, который отлично подходит для салатов, закусок и соусов. Он станет идеальным дополнением к вашим кулинарным шедеврам!Кетчуп HORECA&nbsp;— это насыщенный томатный вкус с легкой пикантной ноткой. Он прекрасно подойдет к мясным и овощным блюдам, а также станет отличной основой для различных соусов.Не упустите возможность улучшить меню вашего заведения с нашими новыми продуктами!

We are pleased to present our new line of mayonnaise and ketchup HORECA, created especially for restaurants, cafes and canteens! 🍽️Our products are the perfect combination of quality and taste that will help you raise the level of your dishes to a new height. We use only selected ingredients and follow modern production technologies to ensure stable taste and texture.Premium Gold 35% HORECA Mayonnaise has a delicate creamy consistency and rich taste that is perfect for salads, appetizers and sauces. It will be the perfect addition to your culinary masterpieces!HORECA Ketchup has a rich tomato flavor with a light piquant note. It goes well with meat and vegetable dishes, and will also be an excellent base for various sauces.Don't miss the opportunity to improve your establishment's menu with our new products!

New for professionals! 

24 декабря 2024 года в парке Tashkent City состоялось грандиозное кулинарное событие — приготовление салата оливье весом в три тонны.Организатором мероприятия выступила компания «Маселко», один из лидеров в производстве масложировой продукции в Узбекистане. Подготовка к событию длилась два месяца и объединила усилия более 30 профессиональных поваров и технологов, а также около 70 человек обслуживающего персонала.Для создания гигантского салата были использованы следующие ингредиенты:<ul><li>400 кг майонеза</li><li>620 кг колбасы</li><li>700 кг соленых огурцов</li><li>Сотни килограммов других компонентов</li></ul>Все продукты прошли строгий отбор и имели соответствующие сертификаты качества.Мероприятие прошло у центральной елки на территории парка Tashkent City, известного своими масштабными фуд-рекордами. Организацию поддержала Ассоциация поваров Узбекистана.Для поддержания порядка и безопасности было принято решение реализовывать приготовленный салат через продажу, а не бесплатную раздачу. Посетители могли приобрести порцию рекордного оливье и стать частью этого уникального события.Компания «Маселко» выражает благодарность всем участникам и гостям мероприятия за поддержку и интерес к их продукции. Следите за новостями компании, чтобы не пропустить будущие захватывающие проекты и события.&nbsp;&nbsp;

On December 24, 2024, a grandiose culinary event took place in Tashkent City Park - the preparation of an Olivier salad weighing three tons. The event was organized by the Maselko company, one of the leaders in the production of fat and oil products in Uzbekistan. Preparation for the event lasted two months and brought together the efforts of more than 30 professional chefs and technologists, as well as about 70 service personnel.The event took place near the central Christmas tree on the territory of Tashkent City Park, known for its large-scale food records. The organization was supported by the Association of Chefs of Uzbekistan. To maintain order and safety, it was decided to sell the prepared salad through sale rather than through free distribution. Visitors could purchase a portion of the record Olivier and become part of this unique event.The Maselko company expresses gratitude to all participants and guests of the event for their support and interest in their products. Follow the company news so you don't miss future exciting projects and events.